Otafuku Okonomi Sauce For Topping 500 gr

Zoete umami uit Japan

Okonomi of okonomiyaki-saus is een typisch Japanse topping-specerij. Deze saus is een afstammeling van Worcestershire-saus, maar is veel zoeter en minder zout dan zijn Britse voorouder en is gemaakt zonder fructose-glucosestroop, kunstmatige smaakstoffen of onsmakelijke conserveermiddelen. Het is gemaakt van fruit en groenten, suiker en azijn, samen met de toevoegingen van kelp, sojasaus, dadels en shiitake-paddenstoelen. Het resultaat van deze blend is een geweldige umami.

Met trots gemaakt in Hiroshima, Japan sinds 1950 van Japans meest vertrouwde en erkende Japanse sausmerk, Otafuku.

Okonomi-saus is heerlijk op hamburgers en biefstuk, aardappelen, omeletten, als dip voor groenten en vlees, in soepen en als marinade of roerbak. Net als barbecuesaus, voegt de zoete, rokerige smaak een extra element toe aan zowat elk gerecht dat je lekker vindt.

Veganistisch