Love & Love Bubble Milk Tea Mochi 120 gr

Mochi is een rijstgerecht met een heerlijke vulling uit de Japanse keuken dat traditioneel rond nieuwjaar gegeten wordt. Ook wel te vergelijken met de Nederlandse oliebol. Deze typische Japanse zoetigheid is een unieke ervaring om te eten. Mochi is traditioneel gezien een rijstcake, maar niet te vergelijken met de normale cake die wij kennen. Het wordt namelijk gemaakt van een speciaal soort kleefrijst welke eerst tot poeder (meel) wordt vermalen. Vervolgens wordt dit meel gestoomd of gekookt en wordt geplet tot het een plakkerige en gladde deeg wordt. Uiteindelijk wordt het deeg gevuld met verschillende bijzondere vullingen.