❄️Lakovo Beef Balls (Bakso) 500 gr

Bakso zijn technisch gezien vleesballetjes en kunnen bijna niet los worden gezien van de gelijknamige soep die in heel Indonesië te koop is. De naam komt uit het hokkien en betekent zoveel als ‘vleesreepjes’, het gerecht is daarom waarschijnlijk van Chinees-Indonesische origine. Tegenwoordig is bakso door heel Zuidoost-Azië te vinden, van Vietnam tot Singapore. Ongeacht wat de regionale ingrediënten ook mogen zijn, het gerecht heeft altijd drie basisbestanddelen: vleesballetjes, noedels en bouillon.